19+ Neujahrsbrezel Rezept

250 ml Milch 1 Würfel frische Hefe 500 g Mehl 100 g weiche Butter 100 g Zucker 1 Ei 1 Prise Salz 1 Eigelb zum Bestreichen 1 EL Milch zum Bestreichen. 1 Eigelb mit 1 TL Wasser verrühren und die Brezel damit bestreichen.


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Web Die Brezeln abgedeckt 1-15 h gehen lassen mit Eigelb bestreichen nach Wunsch mit etwas Hagelzucker bestreuen und dann bei 200C in den vorgeheizten Ofen.

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Mit Portionsrechner Kochbuch Video-Tipps. Auf der zweiten Schiene von. Web Dann das Eigelb mit einem Esslöffel Wasser und einer Prise Salz verrühren und damit die Neujahrsbrezeln einpinseln.

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